探索肽的奥秘(一)

Q:什么是生物活性肽?A:生物活性肽是对生物机体的生命活动有益或是具有生理作用的肽类化合物,是一类相对分子质量小于6000道尔顿 , 具有多种生物学功能的多肽。...


Q:什么是生物活性肽?

A:生物活性肽是对生物机体的生命活动有益或是具有生理作用的肽类化合物,是一类相对分子质量小于6000道尔顿 , 具有多种生物学功能的多肽。

生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。

肽能九号小分子肽为分子量150~1000道尔顿的生物活性肽。(分子量越低,越容易被人体吸收利用)

引用:张开平, 张开平, 苏仕林, et al. 生物活性肽功能及制备方法的研究进展[J]. 农产品加工, 2015(12):61-64.

Q:人体为什么需要补肽?

A:人体活性肽分泌有四个周期

1、分泌充足期(25岁以前的青年期)这个时期内分泌量均衡、免疫功能强劲,人体一般不易出现疾病。

2、分泌不足期(失衡期)(30—50岁壮年和中年期)这一时期如果活性肽分泌不足或失衡会出现各种相关的亚健康状态和轻微疾病症状(40岁以上的人群常见)。

3、分泌匮乏期(严重不足期)(50岁以上中年和老年期)这一时期严重如果活性肽严重不足和严重失衡,可能出现非常突出的衰老症状,或会引起各种相关疾病发生(50岁以上人群比较明显)。

4、分泌终止期(衰老期),这一时期很短,由于控制人体内分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌减少,从而导致细胞功能衰退,引发器官功能衰竭和丧失,最后导致生命终结。

打个比喻:若将一杯水底部打开一个缺口,并往杯中不断的注水,当缺口流失的水与注入的水量相同,则杯中的水处于平衡状态;当缺口过大,流失的水量大于注入的水量,则杯中的水就会减少,直至完全流失。

人体中的肽分泌就如这杯水一样,若肽分泌不足(失衡),就会引发一系列的身体疾病。因此,需要及时补肽,保持身体健康活力。

Q:使用肽会出现过敏吗?

A:小分子肽产品为食用级产品,容易被人体吸收、利用,目前没有发现任何过敏人群。

Q:肽属于药品吗?

A:肽不是药品,它既没有药物的毒性,也没有药物的副作用,肽是一种具有重要生物学功能的细胞营养物质。它是人体本身存在而且缺乏和需要的一种特殊物质。它是以“补”,以“调”来养身体,不仅对人体没有任何的化学损伤和毒害,而且会使人体补充缺乏的营养物质,以其生理功能治病并引起健康的连锁反应。用肽来调节人体,使人体臻于健康,将是划时代的革命和全人类的福音。

2014年7月1日,国家卫生部在《食品安全国家标准特殊医学用途配方

食品通则》中对小分子肽的定义是:“特殊医学配方食品”。 

Q:小分子肽具有怎样的功能特性?

A:小分子肽有着无可比拟的功能特性

1、 营养性:给予皮肤层所必需的养分,使皮肤中的胶原蛋白活性加强。

2、 修复性:与周围组织的亲合性好,具有独特的修复组织的能力。

3、 保湿性:含有大量的亲水基,能够达到保持肌肤润泽度的目的。

4、 吸湿性:具有极强的吸湿性能,强于透明质酸,具有补水效果。

5、 亲和性:实验表明,小分子肽的皮肤吸收率几乎达到98%,而胶原蛋白吸收率在0%~2.5%,胶原肽的吸收率40%左右。

6、 良好的溶解性:含有大量的亲水基团,从而使得小分子肽与水分子之间的相互作用增强,其水溶性大为增加。

7、 低免疫原性、无毒副:小分子肽是蛋白质类物质,无毒副作用。

引用:贾冬英, 王文贤, 姚开, et al. 胶原蛋白多肽功能特性的研究[J]. 食品科学, 2001, 22(6):21-24. 

Q:生物活性肽吸收机制有什么特点?

A:生物活动性肽吸收机制有六大特点

1、不需消化,直接吸收。它表面有一层保护膜,不会受到人体内的胃蛋白酶、胰酶等酶及酸碱物质的二次水解,它以完整的形式直接进入小肠,被小肠吸收,进入人体循环系统,发挥其功能。

2、吸收特别快。吸收进入循环系统的时间,如同静肪针剂注射一样,快速发挥作用。

3、它具有100%吸收的特点。吸收时,没有任何废物及排泄物,能被人体全部利用。

4、主动吸收。迫使活性肽吸收入体内。

5、吸收时,不需耗费人体能量,不会增加胃肠功能负担。

6、起载体作用。它可以将人所食的各种营养物质运载输送到人体各细胞、组织、器官。

引用:姜晓光, 宋博, 迟春萍, et al. 生物活性肽的生理功能及研究进展[J]. 微生物学杂志, 2006, 26(5):82-85.

Q:饮用小分子肽后,多久见效?

A:小分子肽产品是健康食品,是从内到外对人体细胞进行调理修复。改善时间与个人的人生活习惯、体质及使用方式息息相关。

改善需要一个过程,短时间内可能没有看到大的变化,但是细微的变化正在产生,比如说免疫力提高了,身体素质比以前好了等等,因此建议坚持使用。