华清探索 | 如果你现在来舟山,这些请收好!

每个人心里都有一座海岛。远离城市、远离陆地、航线向东,海风、星辰、涛声、日出……来舟山旅游,除了吃海鲜,还有这些地方等着你。  景 点 篇  普陀山普陀山素有“...


每个人心里都有一座海岛。远离城市、远离陆地、航线向东,海风、星辰、涛声、日出……来舟山旅游,除了吃海鲜,还有这些地方等着你。

  景 点 篇  

普陀山

普陀山素有“海天佛国”、“南海圣境”之称,内有普济寺、法雨寺、佛顶山、南海观音等景点。普陀山是佛教圣地,有很多慕名而来的向着佛祖许愿、还愿。建议游览顺序:洛迦山-短姑圣迹-南天门-紫竹林-梵音洞-大乘庵-宝陀讲寺-佛顶山-法雨寺-普济寺-西山。

朱家尖

朱家尖景区国家级风景名胜区,里有白山、乌石塘、南沙、大青山等著名景区。朱家尖岛自然景观独特,风景旅游资源丰富。如果你想游玩整个朱家尖,估计花得时间会有久。

桃花岛

桃花岛是金庸先生笔下所描绘的美丽神奇的东海小岛,著名的景点有安期峰、射雕城、桃花峪等。桃花岛风景区不算特别大,如果玩的走马观花一些那么一天也能玩完主要的四个景区,当然如果你想玩的慢一些,好好看一看那么也可以在岛上住上一晚,晚上可以在沙滩上举行篝火晚会,沙滩上还有一个酒吧灯光明亮,可以去坐坐。

东极岛

东极岛几乎包揽了真正意义上的阳光、碧海、岛礁、海味。且气候宜人,水质清澈,是少有的纯洁之地。东极岛风景主要有庙子湖、青浜岛、东福山、黄兴岛等景点。那里的景色、那里的海水拍照真是极佳,每一个景点、每一个景物都是极具有当地的渔家风情。

白沙岛

蔚蓝的天空、碧绿的海水、陡峭的岩石以及依山而建的白色村舍,这些就是白沙岛给你的第一印象。岛上没有汽车,乘坐电瓶车游览白沙岛需大约大半个小时,中途可以领略渔村风情,岛屿风情。在东面有一个观日台,那里不仅可以观看到第一缕阳光射出海面时的情景,还可以领略一望无际的大海风情,张开双手拥抱大海。

嵊泗

东海明珠、童话世界、绿野仙踪、海上牧场……来过嵊泗嵊山岛、枸杞岛、花鸟岛等岛屿的人们,都会被这里的美景所惊艳:海水湛蓝,海崖峻秀,风景绝对超值,随便取一个镜头都可以作为明信片!

  美 食 篇  

红膏呛蟹

梭子蟹膏色红亮、肉质糯绵上口,营养丰富,是舟山一带宴席佳品。将红膏梭子蟹放入冰箱内速冻,用盐、水、姜、葱等打成盐水,把冻膏蟹放入调好的盐水中6—8小时,上桌前切块装盆即成当地美味的特色菜红膏呛蟹。

黄鱼鲞烤猪肉

鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。黄鱼鲞烤猪肉,鱼鲞与猪肉同烹,质感酥软,既有浓郁的鱼鲞香味,又有猪肉的鲜味,两味相渗,各尽其妙。

虎头鱼豆腐汤

虎头鱼肉细嫩清鲜,鱼的鲜味被豆腐吸收,连豆腐的也随之变的特别鲜美,而鱼肉因为豆腐变得更加细嫩。加上姜片、葱花等佐料,色香味就集中于小小一盆汤中了。

石斑鱼烧芋艿

原本是舟山渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内外的珍贵名菜。用来烧制的石斑鱼须鲜活,文火清炖。待鱼和芋艿将熟,再加姜片、蒜头或少许料酒,撒上葱片,石斑鱼和芋艿的味道你中有我,我中有你,软软糯糯,鲜美无比。

舟山海鲜面

舟山海鲜面是浙江舟山的传统面食。面条柔滑汤鲜味美,浓郁的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。配料有面条、活皮虾、虾、蛏子等。

萝卜丝虾饺

舟山的萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的,它颠覆了虾饺的固有印象。金黄色的虾饺造型美观,白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用:外面的面糊炸得松脆、里面的虾鲜嫩可口。

鱼皮饺子

饺子哪里都有,但是唯独鱼皮饺子是舟山人的心头好。用米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮做成造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜醇的饺子,恐怕也只有在这里了吧?